Agnobianco Veneto IGT Masari 2022

Da uve Riesling e Durella. All’olfatto si esprime con note floreali e di agrumi a cui si unisco affascinanti sentori di erbe aromatiche. Minerale, fragrante e coinvolgente, da terreni vulcanici. In bocca sorprende piacevolmente con la freschezza e sapidità della Durella.

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Bottiglia

Classica (0.75 l)

Uve

Riesling - 100 %

Durella - 100 %

Anno di produzione

2022

Gradazione

12.5 %

Produzione

Dopo la fermentazione spontanea il vino sosta a contatto dei propri lieviti per un anno.

Vigneto

Vigneti situati a Valdagno (provincia di Vicenza), su terreno di origine vulcanica, ricco di tufo e basalto, posto ad un'altitudine di 300 m. s.l.m.. Vendemmia esclusivamente manuale in cassette.

Temperatura di servizio

10 - 12 C°

Consiglio del sommelier

Un vino versatile. L'abbinamento può risultare eccellente sia con portate di pesce che con piatti a base di verdure. Dall'antipasto caldo di pesce, a tranci di pesce alla griglia, da dei primi con sughi di mare in bianco, a risotti con verdure.

Bicchieri

Ovoidale

Ovoidale con bevante aperto

Abbinamenti

Carne di maiale

Pesce alla griglia

Risotto con pesce

Zuppa di pesce

Antipasti e aperitivi

Premi

2019 - Vitae AIS: 3 viti
2019 - I vini di Veronelli: 87/100
2018 - Bibenda: 4 grappoli
2018 - Gambero Rosso: 2/3