Ancestrosa Vino Frizzante Rosato Cristofanon Montegrande

Ancestrosa è una vinifcazione in bianco di uve rosse, con pressatura soffice e imbottigliamento artigianale. Sono i lieviti naturalmente presenti nell'uva a fare tutto il lavoro. Questo vino non è filtrato, troverete del fondo. Questa apparente imperfezione rende l'opera completa.

  • 15.60 €
  • 14.04 €
  • Spedizione gratuita per spese superiori ai 70€
Quantità (disponibili: 17) :
  • Aggiungi al carrello

Bottiglia

Classica (0.75 l)

Uve

Raboso - 100 %

Gradazione

12.5 %

Produzione

Vinificazione in bianco di uve rosse.

Vigneto

Vigneti in territorio del comune di Rovolon. Allevamento doppio capovolto. Età media delle viti 18 anni (anno d'impianto 2002), sesto d'impianto 2,6 x 0,8. Resa per ettaro 100/110 q/ha. Vendemmia a fine agosto/inizio settembre.

Temperatura di servizio

7 - 8 C°

Consiglio del sommelier

Ottimo come aperitivo, si abbina bene a risotti di verdure, affettati, piatti di pesce in genere.

Bicchieri

Ovoidale piccolo

Abbinamenti

Verdure
Risotto con pesce
Zuppa di pesce
Antipasti e aperitivi
da pasto

Premi

-