Calibro 5 Golden Ale Ivan Borsato Birraio

Calibro 5 Golden Ale Ivan Borsato Birraio

Una birra “maltata”. Le note di verde e di fieno, lasciano spazio ad un amaro poco invadente, ma persistente nel tempo. Il basso grado alcolico la rende idonea ad essere consumata a basse temperature per dissetare e rinfrescare, ma anche a qualche grado in più per poter sentire profumi e aromi del malto.

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Bottiglia

Mezza (0.5 l)

Gradazione

5.0 %

Produzione

-

Temperatura di servizio

4 - 6 C°

Consiglio del sommelier

I primi piatti non troppo strutturati sono il suo pane quotidiano. Risotti di verdure, agli asparagi, col radicchio, ai formaggi se non troppo saporiti, paste tiepide estive e così via. Per i formaggi l’abbinamento cadrebbe sui formaggi di latteria, o a pasta molle come il brie o il morlacco. Formaggi di malga freschi, profumati ma non invadenti.

Abbinamenti

Verdure
Formaggi a pasta filata
Formaggi freschi
Pasta con verdure
Antipasti e aperitivi

Premi

-