Favorita Langhe DOC Marco Porello 2023

Dal colore giallo paglierino, un profumo floreale e fruttato. In bocca note di frutta bianca e agrumi, sapide e fresche.

  • 13.10 €
  • Spedizione gratuita per spese superiori ai 70€
Quantità (disponibili: 6) :
  • Aggiungi al carrello

Bottiglia

Classica (0.75 l)

Uve

Favorita - 100 %

Anno di produzione

2023

Gradazione

13.0 %

Produzione

Pigiatura e pressatura soffice dell’uva. Fermentazione alcolica a temperatura controllata per una durata di 20 gg. circa

Vigneto

Vigneti "Camestri" e "Renesio" situati nel Comune Vezza d’Alba, su terreno calcareo sabbioso esposto a sud-est. Metodo d’allevamento controspalliera a Guyot con capo a frutto di 7-9 gemme. La vendemmia è effettuata a mano in cassette di plastica forate da 20 Kg durante la prima decade di settembre. Resa per ettaro: 100 quintali d’uva.

Temperatura di servizio

10 - 12 C°

Consiglio del sommelier

Interessantissimo per aperitivi, insalate, pesce e crostacei.

Bicchieri

Ovoidale con bevante aperto

Abbinamenti

Verdure
Pesce alla griglia
Pasta con pesce
Risotto con pesce
Zuppa di pesce
Antipasti e aperitivi
Crostacei

Premi

Slow Wine 2022: MONETA ottimo rapporto qualità/prezzo