Nettare Rosso di Valtellina DOC Tenuta Scerscé 2023
Colore rosso rubino. Vino rosso di corpo dal profumo fine e persistente. Note fruttate di ciliegia, toni speziati. Fragrante, beva trionfale. Fresco e di buon equilibrio, è vino da tutto pasto, inno alla quotidianità.
- 20.50 €
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Bottiglia
Uve
Anno di produzione
2023
Gradazione
13.0 %
Produzione
La pigiatura dell’uva segue immediatamente alla raccolta. Classica vinificazione naturale in rosso con rottura del cappello mediante rimontaggi. Al termine della fermentazione, macerazione sulle bucce per almeno 15 giorni.
Vigneto
Vigneti situati a Tirano, nel cuore della Valtellina, su terreno franco-sabbioso con scheletro abbondante, moderatamente profondo e permeabile all'acqua, ad un'altitudine tra i 450 e i 550 m s.l.m. Resa per ettaro: 80 qli. Resa in vino inferiore al 70%. Raccolta rigorosamente a mano nella seconda metà di ottobre.
Temperatura di servizio
14 - 16 C°
Consiglio del sommelier
Perfetto in abbinamento ad antipasti, primi piatti, piatti con pesci grassi, carni bianche, formaggi giovani.
Bicchieri
Abbinamenti
Premi
2018 - Robert Parker: 92 punti2018 - James Suckling: 92 punti
2018 - Wine Enthusiast: 90 punti
2018 - Blue Lifestyle: 92 punti
2018 - Gardini Notes The Wine Killers: 93 punti
2018 - ViniBuoni d’Italia 2021: 3 stelle
2018 - Guida Bibenda 2021: 3 grappoli
2018 - Gambero Rosso Guida Vini d’Italia 2021: 2 calici
2018 - Guida Oro i Vini di Veronelli 2022: 2 stelle