Savignone Rosso Ravenna IGT Poderi Morini 2020
Dal colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso aromatico e intenso, con note di rosa selvatica, fragole di bosco e melograno. Al palato è vellutato, secco, piacevolmente tannico.
- 13.50 €
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Quantità (disponibili: 1) :
Bottiglia
Classica (0.75 l)
Uve
Centesimino - 100 %
Anno di produzione
2020
Gradazione
14.0 %
Produzione
Tradizionale in contenitori di acciaio.
Vigneto
Vigneti Ca’ Donati situati nei territori di Oriolo, su un terreno a medio impasto. Altitudine media di 170 m s.l.m. Sistema di allevamento a Guyot con densità di impianto di 3500 ceppi. Età delle piante 11 anni. Vendemmia manuale durante la prima decade di Settembre.
Temperatura di servizio
16 - 18 C°
Consiglio del sommelier
Facilissimo da abbinare a piatti particolarmente aromatizzati, salumi, perfetto con peperonata, pasta ai peperoni o allo scalogno.
Bicchieri
Ovoidale
Abbinamenti
Salumi insaccati
Salumi stagionati
Pasta con verdure
da pasto