Segretario di Stato Whisky Poli con confezione ramata
Solenne, come l’abbraccio di Piazza San Pietro. Whisky invecchiato 5 anni e affinato in botti di Amarone. Il suo aroma ricorda una coppa di frutta secca tostata, uvetta, prugne, cioccolato e spezie affumicate. "15 ottobre 2013, che giorno straordinario per noi gente di Schiavon, un piccolo paese nel cuore del Veneto: il nostro più illustre compaesano viene nominato Segretario di Stato della Santa Sede. “Un tale evento merita di essere celebrato con un distillato speciale!” mi dice il Sindaco Mirella Cogo. Dopo profonde riflessioni, io e i miei fratelli decidiamo di lanciare il cuore oltre il vallo di Adriano e di produrre un whisky in suo onore! Ci siamo messi al lavoro, abbiamo studiato, scelto l’orzo più adatto, modificato il nostro alambicco a bagnomaria, fatto prove e tentativi, condotto numerosi assaggi e soprattutto atteso lunghi anni per realizzare un prodotto unico nel suo genere: un whisky di puro malto invecchiato in botti di Amarone. Uno spirito internazionale, con un’anima veneta, così come immaginiamo sia lui, il nostro Segretario di Stato. Alla Sua salute!" Jacopo Poli e famiglia 15 ottobre 2021
- 60.30 €
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Bottiglia
Gradazione
43.0 %
Produzione
Distillazione artigianale con alambicco a bagnomaria a ciclo discontinuo.
Vigneto
-
Temperatura di servizio
0 - 0 C°
Consiglio del sommelier
Liscio o con ghiaccio.