Sollemnis Colli Euganei Fior D'Arancio DOCG Abbazia di Praglia 2023

Sollemnis Colli Euganei Fior D'Arancio DOCG Abbazia di Praglia 2023

Il Fior d’arancio, l’uva più legata alle nostre terre, lo abbiamo fatto così: dal palato secco, ma fresco e profumato. Insolito e sorprendente, fresco, sapido, con una vivace nota agrumata mediterranea.

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Bottiglia

Classica (0.75 l)

Uve

Moscato Giallo - 100 %

Anno di produzione

2023

Gradazione

11.5 %

Produzione

Vinificazione in bianco

Vigneto

Vigneti situati nel comune di Teolo, entro le mura di proprietà dell'Abbazia ad un'altitudine massima di 500 m s.l.m.. Sesto d’impianto di 4500 viti per ettaro allevate a cordone speronato e Guyot. Vendemmia manuale.

Temperatura di servizio

6 - 10 C°

Consiglio del sommelier

Ideale come aperitivo fresco, si accompagna particolarmente a piatti di verdura quali carciofo e asparago.

Bicchieri

Ovoidale piccolo

Abbinamenti

Verdure
Pasta con verdure
Zuppe di verdure
Antipasti e aperitivi

Premi

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