St. Magdalener Classico Alto Adige DOC Cantina Bolzano 2023

Nato dai vitigni autoctoni dell’Alto Adige, Schiava e Lagrein, il Santa Maddalena è, grazie alla sua grande bevibilità, il vino perfetto per l’abbinamento con i piatti della tradizione altoatesina e con i salumi e i formaggi della cucina italiana. Colore rosso rubino brillante Bouquet fruttato di ciliegie e lamponi, note floreali di viole e rose, tipico sentore di mandorla amara e accenni di marzapane. Corposo in bocca, vellutato, rotondo e di media struttura.

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Bottiglia

Classica (0.75 l)

Uve

Lagrein - 100 %
Schiava - 100 %

Anno di produzione

2023

Gradazione

12.5 %

Produzione

Vinificazione tradizionale vinificazione in rosso.

Vigneto

Vigneti situati in provincia di Bolzano, zona classica, su terreni morenici e sciolti di S. Maddalena, S. Giustina e Coste, tra i 200 e i 500 m s.l.m.. Vendemmia da fine settembre a inizio ottobre.

Temperatura di servizio

14 - 16 C°

Consiglio del sommelier

Perfetto per la tipica merenda altoatesina, per antipasti, piatti di carne, pasta, salumi e formaggi, pizza.

Bicchieri

Ovoidale

Abbinamenti

Salumi insaccati
Pasta con carne
Formaggi stagionati
Salumi stagionati
Pizza
Uova
Antipasti e aperitivi
da pasto

Premi

-